da HM Admin | Gen 8, 2025 | Ricette
Ingredienti ingredienti per 10 persone Mezza cipolla tritata Mezzo bicchiere di vino bianco 250 g di riso 500 g di seppie fresche 50 g di concentrato di pomodoro 50 g di burro Pangrattato, farina di riso 1 uovo Zafferano 250 g di gamberi rosa freschissimi Olio di semi...
da HM Admin | Gen 4, 2025 | Ricette
Ingredienti ingredienti per 2 persone 1 costa di sedano1 carota1 cipolla bianca1 astice (circa 500 g)50 g di polpa di riccio fresco250 g di anelletti Tenuta Costa Olio extra vergine di oliva q.b.Sale q.b.Mezzo bicchiere di brandyTimo200 g di concentrato di pomodoro200...
da HM Admin | Giu 4, 2024 | Ricette
Ingredienti ingredienti per 4 persone Polpo 500grGuanciale 150grAcqua 1,500LT2 cipolle rosse2 peperoni rossiSalsa barbecue 50gr Aceto 100mlZucchero 50grSale 10grConcentrato di pomodoro 50grPeperoncino 5gr Procedimento Iniziamo mettendo sul fuoco una pentola con acqua,...
